Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

Puls grada

20. 07. 2017.

Danas je Svetski dan sladoleda

U svetu se danas obeležava Svetski dan sladoleda, koji je ustanovljen u Sjedinjenim Američkim Državama pre 33 godine.

Obeležavanje Dana sladoleda predložio je tadašnji predsednik SAD Ronald Regan.Tačnije, treću nedelju u julu proglasio je za zvaničnu nedelju praznika sladoleda.

Priča o sladoledu počinje u Kini, gde su na kraljevskim dvorovima pravili mešavinu leda i mleka i dobijali poslasticu koja se smatra pretečom današnjeg sladoleda.

I stari Rimljani su uživali u čarima sladoleda, pa je tako rimski car Neron mešao sneg i led donesen s planina, s voćnim sokovima i usitnjenim voćem i dobijao mešavinu sličnu današnjem sladoledu.

Prvi Evropljanin koji je imao priliku i čast da proba sladoled je Marko Polo. On je o ovoj poslastici pisao u svom putopisu, gde je naveo da se “sladoled” služio na dvoru Kublaj-kana.

Read more http://edukacija.rs/zanimljivosti/istorija-ledene-poslastice-sladoleda
Prvi Evropljanin koji je imao priliku i čast da proba sladoled je Marko Polo. On je o ovoj poslastici pisao u svom putopisu, gde je naveo da se “sladoled” služio na dvoru Kublaj-kana.

Read more http://edukacija.rs/zanimljivosti/istorija-ledene-poslastice-sladoleda

Prvi Evropljanin koji je imao priliku i čast da proba sladoled je Marko Polo. On je o ovoj poslastici pisao u svom putopisu, gde je naveo da se “sladoled” služio na dvoru Kublaj-kana.

U Evropu su ga doneli Arapi, a na engleski dvor je stigao u 17. veku. Kralj Čarls II bio toliko oduševljen hladnim desertom da je platio veliku svotu novca kuvaru kako bi zadržao recept u tajnosti. Kada je Čarls II svrgnut sa prestola 1649. godine recept sladoleda je predstao da bude tajna. Tada je sladoled počeo da se služi i na drugim evropskim dvorovima, a uskoro je bio dostupan i “običnim ljudima”.

Industrijska proizvodnja počinje u Americi polovinom 19. veka, kada je izmišljena prva mašina za pravljenje sladoleda. Ovu mašinu je izmislila Nensi Džonson 1846. godine.

Početkom 20. veka, počeli su da se javljaju različiti oblici sladoleda - prvo kornet, zatim i sladoled na štapiću.

Današnji kornet izmislio je Italo Marćioni, poslastičar sa Vol Strita koji je prvu “jestivu čašicu za sladoled” predstavio na Svetskom sajmu u St. Luisu 1924. godine. Sladoled na štapiću je nastao nešto kasnije. Naime, smislio ga je vlasnik poslastičarnice u Ajovi – Kris Nelson. On je na ideju o sladoledu na štapiću došao tako što je jedna od njegovih redovnih malih mušterija imala uvek problem pri izboru između čokoladice ili sladoleda. Tada je Nelson našao način da objedini i sladoled i čokoladu, pa je napravio sladoled na štapiću koji je bio preliven čokoladom. Ova poslastica je nastala 1934. godine.

Čuvena britanska premijerka, "Čelična Lejdi", Margaret Tačer je svoju karijeru počela pronalaskom hemijskog jedinjenja koje se dodaje sladoledu da bi bio kremast.

Najskuplji sladoled na svetu košta 25.000 dolara a uz tu čokoladnu poslasticu dobijete zlatnu narukvicu sa dijamantima.

Nema komentara.

Ostavi komentar